POMIAR LUMINESCENCJI STYMULOWANEJ ŚWIATŁEM, SZYBKA METODA IDENTYFIKACJI NAPROMIENIOWANIA ŻYWNOŚCI

Grzegorz Piotr Guzik, Wacław Stachowicz


Przedstawiono zasady metody luminescencji stymulowanej impulsem światła (PPSL), stosowaną aparaturę i metodykę pomiarów. Opisano sposób uruchomienia i proces testowania aparatu do pomiaru PPSL w Samodzielnym Laboratorium Identyfikacji Napromieniowania Żywności Instytutu Chemii i Techniki Jądrowej.
Omówiono liczne zalety nowo wdrażanej metody, która ma jednak pewne ograniczenia w zastosowaniu.

(in English)